黄酒保质期一般是1-3年，品质高的如果保存良好可以放6年左右。黄酒属于酿造酒，酒精度数一般在14%—20%左右，不适合长久保存，放置时间过长酒精会挥发，风......
高粱酒是粮食酒吗高粱酒是粮食酒吗
高粱酒是粮食酒。高粱酒是指使用高粱为主要原料酿造的酒，它属于粮食酒，但要注意的是，市面上很多标着高粱酒的酒，如果配料表上写有食用酒精，那么它不算高粱酒，也......
飞天茅台和茅台的区别飞天茅台和茅台的区别在哪里
飞天茅台是贵州茅台酒股份有限公司生产的一款白酒，属于茅台酒的一种，但茅台酒不只有飞天茅台，还有五星茅台酒、茅台纪念酒、陈年茅台酒、茅台王子酒、茅台迎宾酒等......
雪利酒简史西班牙雪利酒
雪利酒是独一无二的，真正的雪利酒产自一个由赫雷斯，桑卢卡尔德巴拉梅达和圣玛丽亚港组成的三角形内的区域。这个地区，也被称为赫雷斯生产区，位于大西洋，两侧是瓜......
阮籍以酒避祸解忧的故事
阮籍，字嗣宗，陈留尉氏人，中国三国时期魏国诗人、官员，「竹林七贤」之一。曾任步兵校尉，人称阮步兵。与嵇康并称嵇阮。 阮籍是三国魏文学家、思想家、河南人。......
重阳下沙讲述人与酒人与自然自然与酒的故事
今年的重阳节恰逢国庆小长假，因此人们有了更充足的时间去登高、赏菊、饮酒、敬老。 对于偏踞中国西南一隅的贵州省茅台镇而言，重阳节前后除了要进行传统意义上......
醉时癫态百出醒时公正明断慷慨乐施的张旭
张旭，字伯高，吴郡吴县人，唐朝中期书法家，唐朝开元年间官至常熟尉，后又为金吾长史，世称“张长史”。工于书法，有“草圣”之称。 张旭说：“我之前的书法都是......
酱香酒的三个故事你听过吗
酱酒起源早，历史悠长，有许多的名人为酱酒的发展做出巨大的贡献，留下很多脍炙人口的故事。其中，这三个历史故事你听过吗？ 01 酱酒起源“枸酱酒” 相......
酱香酒属于白酒吗酱香酒属于白酒吗
酱香酒属于白酒。酱香酒是指酱香型白酒，是白酒香型之一，以茅台酒为代表，使用高粱等为原料，采用高温大曲产酒生香，其特点是酱香突出，酒体醇厚，回味悠长。 酱香......
酱酒的四种文化你知道吗
传承了近千年的酒文化，在人类的文明史里占据了重要的地位，也渗透到了人们生活中的方方面面之中。我们平时在喝酒的时候也总提起酒文化，而酱酒作为中国特色的酒类，......